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月光作 白紙1号 黒打 文化包丁 170㎜ #1321 焼栗柄 包丁・ナイフ GEKKO。青紙2号 黒打 文化包丁 165㎜ G1401 焼栗柄 手作り 鍛造 月光作。月光作 白紙1号 黒打 文化包丁 170㎜ #1321 焼栗柄 包丁・ナイフ GEKKO。メルカリShopsでは他にも多数出品中です。是非ご来店ください。包丁屋月光https://jp.mercari.com/shops/profile/4ir2eU3ZxGgwERcFZiGMv3#GEKKO（月光作）---------------------------------------------------------------------------------------素朴でキレイ！完全日本製！完全手づくり！刃紋をご覧ください！本物の証！印刷などではなく鍛造で自然にできた美しい波文様です。刃は、江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに作っていただき、私が研ぎ上げて柄を手作りしました。白紙１号は安来鋼の中で最も純粋で最も高炭素の鋼です。食い込むような切れ味が長期間維持できます。硬いわりに研ぎやすいのも白紙１号の特徴です。柄は無垢のベリを手作りし耐水、耐久性を上げました。焼いた鉄が美しく、使うほど味が出る一生モノの包丁です。刃：白紙1号（芯材）軟鉄（側材）。 柄：ベリ。 刃渡り：約168mm 全長：約313mm 刃幅：約43mm 刃厚：約1.7mm 重量：133ｇ。手研ぎで仕上げて、２４時間以内に発送いたします。即購入大歓迎！コメントも大歓迎！ほぼ年中無休即発送！GEKKO（月光作）。楽天市場】白紙1号 包丁の通販。ATAGO MASTER-ラーメンα。FUSIONTEC グレー 片手鍋 蓋付き。STAUB ハート型鍋 LA COQUETTE レッド。KING釜 カン付き 28cm。 peak スノーピーク　野宴鍋 30。柳刃包丁 木製ハンドル２点。値下げ　新品　マストロクックウェア　20cm片手鍋　送料無料。正本　最上　秀A 刃渡り27センチ。神子島製作所 角蒸し器3段 27cm。チタン製 北京鍋 36cm 新品未使用 軽量 業務用。TOJIRO PRO 藤次郎 和包丁 柳刃 240mm。ラバーゼ 揚げ鍋 22cm